Mille

Klockan var mycket och kylen tom. Då blev det:

Krämig Löksoppa:

Hittade en gul lök och lite purjolök i grönsakslådan, hakade upp och fräste mjuk i lite smör. Hade en liten matsked vetemjöl över och hällde på en skvätt vatten och en halv buljongtärning, lät koka lite. Vispgrädden låg nära döden så i med en skvätt av det och kryddade med lite salt, peppar och torkad timjan. Smaka av och när det är lagom, servere med en bit bröd och en ostskiva på. Gratinera för att lyxa till det lite.