Här är jag!
Eran kock är tillbaka! Dagen bjöd på lite ris och kåldolmar, lyxigt värre. Tyvär kan jag inte ta åt mig äran för varken kåldolmarna eller det kokta riset, och jag har heller ingen bild att bjuda på. Men gör en google bildsök på "kåldolme" och tänk lite ris med soja vid sidan om, så är ni rätt nära. Eller om ni vill göra lyxvarianten, så kan ni få recept här:
Koka vatten. Hälla i ris. Låt koka, tid står på paketen. Annars kan du ta några provtuggor ibland och se när de är färdiga. Ris ska inte vara al dente.
Tag 2-3 st frysta kåldolmar/person. Tina i micro, kör några minuter på "tina" och kör lite på "full effekt" för att få upp värmen.
Tillsätt lite soja och gele efter smak. Är du en grönsaksfreak, lägg en kvist persilja på. Allt grönt är nyttigt!
Så, ge mig nu era fem ingredienser och låt mig teoretiskt tillaga er en måltid. Lite som kockduellen på Rachel Ray, typ.
